RUOKAKOULU

Jyvässeudun 4H-yhdistys järjesti tänä vuonna ruokakoulu päiväleirin ensimmäistä kertaa. Leiriviikon aikana tavoitteemme oli perehdyttää lapset ruuan alkuperään, ruuan valmistukseen ja keittiötyöskentelyyn sekä terveellisen ravinnon ja liikunnan merkitykseen kasvavan lapsen kehityksessä. 

Leiri järjestettiin Korpilahden yhtenäiskoululla, josta saimme käyttöömme koulun kotitalousluokan, koulun ruokalan tilat sekä liikuntasalin ja piha-alueet liikuntatuokioita varten.

Ruokakoulu oli viiden päivän mittainen päiväleiri 8-12 -vuotiaille lapsille. Jokaiseen leiripäivään kuului lasten itsensä valmistama aamiainen, lounas ja välipala, liikuntaa sekä oppimistuokioita. Lisäksi leirin ohjelmaan kuului maatilavierailu sekä tervetuliaisaamiainen ja päätöspäivällinen, joille myös lasten vanhemmat osallistuivat.

Ruokakoulussa kävi viikon aikana myös vierailijoita pitämässä liikunta- ja oppimistuokioita. Maitolähettiläs Maito ja Terveys ry:stä kävi kertomassa lapsille terveellisestä ravinnosta. JAPA ry:n toimijat pitivät lapsille liikuntatuokion ruokaan ja kestävään kehitykseen liittyen. Mehiläistarhaaja Marja Komppa, Komppa-Seppälän luomutilalta kävi kertomassa lapsille, kuinka hunajaa valmistetaan. Myös Keskisuomalaisen ja Korpilahtilehden toimittajat vierailivat ruokakoulussa.

Viikko mentiin hyvällä fiiliksellä ja leiristä jäi upeat muistot sekä lapsille, heidän vanhemmilleen, että myös leirin ohjaajille! Lapset toivoivat ruokakoulua järjestettäväksi myös ensi vuonna. Syksystä lähtien Korpilahden yhtenäiskoululla pidämme kokkikerhoa. 

Maatilavierailulla parasta lasten mielestä olivat maatilan kissa ja edellisenä iltana vastasyntynyt vasikka. Lapset saivat ehdottaa vasikalle nimeä. Myös pikkuvasikan ulkoiluttaminen oli lasten mielestä hauskaa.

Marja Komppa oli juuri ennen ruokakouluun saapumista käynyt mehiläistarhallaan mehiläisiä hoitamassa ja ruokakouluun tullessaan hänellä oli päällään suojapuku ja mukanaan mehiläiskenno, josta lapset saivat sormellaan maistella myös aivan tuoretta hunajaa.

Ruokakoulussa opittiin leikkaamaan kalaa ja valmistamaan lohimedaljonkeja. Tämä ruoka oli yksi lasten suosikeista.

Liikuntatuokiot olivat lasten mieleen.

Viimeisen leiripäivän aamuna valmistettiin brunssi.

Ruokakoulussa istuttamansa yrtit ja salaatit lapset veivät kotiin leirin lopuksi.

Lopuksi jaettiin vielä kunniakirjat ruokakouluun osallistumisesta ja muistoksi otettiin yhteiskuva koko porukasta. 

Hyvää kesää!

Sara

Tunnelmia eilisestä Nuorissa on Voimaa- tapahtumasta

 Tyyppitestausta, palkaksi lakua ja tieto millainen tyyppi olet :)

 Päivä huipentui Uniikin keikkaan!

Passataan ja Töltätään, vai miten se nyt oli?

Tiesittekös, että Passi ja Töltti ovat erityisiä Islanninhevosten taitamia askellajeja? No en tiennyt minäkään. Nyt tiedän.

Tämä tieto ja paljon, paljon muuta on opittu tämän kevään 4H-Lemmikinhoitokurssilla. 

Yhdessä tekemisen meininki, sopiva ripaus teoriaa ja aimo annos käytäntöä, sekä kiinnostavat vierailukäynnit ovat tutustuttaneet nuoret lemmikinhoidon maailmaan. Kurssin ohjaajana toimii taitava ja innostava Meri Pekkarinen.

 Seuraava lemmikinhoitokurssi järjestetään syksyllä. Koska vaihtelu virkistää, muuttuu kurssin ohjelma taas hieman. Sen verran voin kuitenkin paljastaa ensi syksystä, että mukavaa ja monipuolista menoa on taas luvassa. Kurssin käytyään nuori voi hakeutua meille lemmikinhoitajaksi.

Vierailulla yksityistilalla Toivakassa. Kurssilaiset vauhdissa.

Tölttiä päästiin kokeilemaan. Ihan perinteinen ravaaminenkin tuntui maistuvan. Meri opastaa varmalla otteella oikeat säädöt satulointiin ja toimivat tavat hevosten hoitoon.


Mukavaa alkavaa viikkoa!

Reetta

Linnassa Hämeen, seurassa huipun!

Teimme eilen antoisan matkan Hämeenlinnan Seudun 4H-yhdistyksen vieraiksi Hämeenlinnaan. Minibussilla matkanneeseen matkaseurueeseemme kuuluivat kirjoittajan ja Eeron lisäksi Hankasalmen 4H-yhdistyksen toiminnanjohtaja Sirkka Suomäki, Minussa on voimaa! -hankkeen hanketyöntekijä Jaana Suhonen, Hankasalmen kunnan palveluohjaaja Terttu Rissanen sekä Välikäsi-välittäjäorganisaatiohankkeen projektisihteeri Päivi Varakas.

Hämeenlinnan Seudun 4H-yhdistyksen toiminnanjohtaja Pirjo Seulamo ja Lentoon! -hankkeen yksilövalmentaja Eveliina Sampakoski olivat järjestäneet meille erinomaista ohjelmaa koko päiväksi. Aloitimme vierailun tutustumisella nuorten työpajatoimintaan Tikki-pajalla. Tikissä on polkupyörien huolto- ja korjaus-, piha- ja puutarhatöiden palvelutuotanto- ja keittiöosastot sekä puutuotteiden jatko- ja pintakäsittelyä ja niiden myyntiä. Tikissä saimme herkutella nuorten tekemällä aamupalalla ja kuulimme Hämeenlinnan Seudun 4H-yhdistyksen toiminnasta.

Tikistä suuntasimme kohti Hämeenlinnan keskustaa ja Wetterhoffin taloa, saaden matkalla asiantuntevan opastuksen kauniin Hämeenlinnan kulttuurikohteista kuten Vanajanlinnasta ja Sibeliuksen synnyinkodista.

Wetterhoff on suomalaisen kulttuurin, koulutuksen ja liiketoiminnan brändi, joka jatkaa Fredrika Wetterhoffin vuonna 1885 perustaman yksityisen työkoulun arvomaailmaa. Talo huokuu käsityöläisyyttä, luovuutta, yrittäjyyttä ja esteettisiä arvoja.

Wetterhoffissa päivämme jatkui kuulumisten vaihdolla ja hyvien käytänteiden jakamisella. Tutustuimme myös Kulttuuriosuuskunta Kiteeseen, jonka toiminnasta kertoi heidän puheenjohtajansa Hillevi Kaarlenkaski. Kulttuuriosuuskunta Kiteen jäsenet ovat eri alojen käsityöläisiä ja taiteilijoita, joiden käsintehtyjä, persoonallisia ja laadukkaita tuotteita on myynnissä Kiteen ja Niittyvillan yhteisessä myymälässä Wetterhoffissa.

Iltapäivällä pääsimme nauttimaan raittiista ilmasta ja yhdessä toimimisen meiningistä kauniilla Aulangon luonnonsuojelualueella. Sosionomi-opiskelijat olivat järjestäneet meille kävelykierroksen luontopolulla kertoen alueen historiasta. Pääsimme myös kisaamaan leikkimielisesti joukkueittain kolmessa eri tehtävässä testaten miten yhteistyömme sujuu myös meille "ei-niin-tuttujen" ihmisten kanssa.

Tältä reissulta ei naurua ja iloa puuttunut! Ja tuliaisiakin oli hankittava. Pikkubussimme takaosassa kulki kätevästi yhden (mainittakoon nyt, että hankasalmelaisen) matkalaisen nuorten työpaja Tikistä ostama lipasto :)

Hauskaa vappua toivottaen, Anu